Tagged: 步驟

茶碗蒸 日式蒸蛋

茶碗蒸|日式蒸蛋(附食譜)

平日我在日式料理店,很多時候選擇壽司和刺身之餘,其次會點的應該是茶碗蒸(日式蒸蛋)了。 那種暖笠笠的感覺,滋潤了吃太多生冷食物的肚皮,加上香噴噴的蛋香和滑嘟嘟的蒸蛋口感,真的讓人愛不釋手呀! 其實在家自己動手做,也是超簡單~ 跟著以下食譜,一定沒問題!

薑蔥炒蟹

劏蟹教學(附做法)

蟹,新鮮的買回家後,仍可在廚房內橫行,直至你手起刀落的一刻,然後蟹在最新鮮的情況下入鑊! 要吃最新鮮的蟹,當然要學識劏蟹技能! 如果你太驚或覺得應付唔到,就直接在買蟹時請店主幫忙劏蟹,不過由店主劏蟹,蟹一定不夠自己動手的新鮮, 而且學懂以下的資料有助你清潔喔~

Amazon 網購小貼士

想在 amazon 購物更加暢快,可以留意以下小貼士!   1. Amazon 送香港的退稅機制 大部份 amazon 購物送香港的話,都會有退稅機制。 即是說,當你在 amazon 閒逛時所看到的價錢(如圖),其實是包含稅款的,相比你確定要購買時為高的(看到這裡,應該很開心吧!:P) 如果想知道退稅後的價錢,便要按照 Amazon 購物教學(三):付款流程 的步驟 1 做到步驟 6,在付款前一刻,你便可以看到扣稅後的價錢,亦即是你要付的金額。   2. 可以送到香港嗎? 部分貨品未必可以送到香港的,當你確認送貨地址後, Amazon 會通知你所選的貨品能否送到你指定的送貨地址。   3. 如何付款最抵最化算 付款時以網站當地貨幣付款,再由信用卡公司以過數當日的匯率+手續費計算扣取金額,這樣會比直接在網站兌換以港元付款化算。   4. 有沒有便宜的送貨方法? 如果你所選擇的貨品都有現貨,就算你使用較便宜的送貨方法,以 amazon.it 來說,大概四至五個工作天便會收到,其實也很快吧! 如果下單一星期後還未收到貨,又不是遇上外國節日的話(如 Easter...

Amazon 購物好輕鬆

早前在 Amazon 購入 Le Creuset 的廚具,發現很多網友不太了解網上購物的方法, 我簡簡單單地做了一系列的 Step by Step,希望跟住做都搞得掂~ 🙂 Step 1.  Amazon 購物敎學(一):申請帳號 Step 2. Amazon 購物敎學(二):選擇心儀貨品 Step 3. Amazon 購物教學(三):付款流程 Special: Amazon 購物小貼士   另追加一篇關於應付不同語言網站的方法 – Amazon 購物教學(特別篇):Buy Around the World, 實行令大家做到真正 buy...

Amazon 購物教學(特別篇):Buy Around the World

除中文及英文我比較有認知外,其他語言我一點也不懂,但我可以在意大利 Amazon 訂購我的 LC Grill Pan,全因我有小幫手 -Google Translate!! 這次告訴你如何使用這個無敵小幫手,讓你 buy around the world!~   1. 首先要在你的電腦安裝 Google Chrome 瀏覽器,可到 http://chrome.google.com 下載合適版本。       2. 成功安裝 Google Chrome 瀏覽器後,進入 Chrome Web Store – https://chrome.google.com/webstore/   3....

Amazon 購物教學(三):付款流程

選好心儀貨品,進行簡單的付款流程就搞掂!   Amazon 付款流程 1. 按 “Proceed to checkout” 開始付款流程,第一步會要你輸入一次密碼。   2. 輸入密碼後,會進入確定送貨地址頁面,你可核對送貨地址及電話是否正確。 正確無誤:按 “Ship to this address” 進入下一步 需要修改:按 “Edit” 修改現時的送貨地址資料 全新地址:可在下面輸入一個全新的送貨地址(zip 位置可輸入 “000”)     3.  部分貨品未必可以送到香港的,當你確認送貨地址後, Amazon 會通知你所選的貨品能否送到你指定的送貨地址。如不能送貨的話,Sorry,你需要按 “Delete” 取消購買該件貨品。 確定貨品資料及數量後,按...

Amazon 購物教學(二):選擇心儀貨品

之前寫了 Amazon 購物教學(一):申請帳號 的流程,今次正式買野啦!~~   1. 登入你的 Amazon 帳號 在 http://www.amazon.com 或不同國家的 Amazon 用你的帳號登入。 美國:http://www.amazon.com/                                  澳洲:http://www.amazon.com.au/ 巴西:http://www.amazon.com.br/           ...

Amazon 購物教學(一):申請帳號

想在 Amazon 網上購物,第一件事要做就是申請帳號! 在 amazon.com 申請的帳號世界通行,不同國家的 Amazon 均可使用~   申請 Amazon 帳號教學 1:申請帳號 1. 在瀏覽器上進入 Amazon 主頁 – http://www.amazon.com,mouse 移到紅圈位置。     2. 你會看到  “Sign In” 和 “New customer? Start here”,按 “Start here” 即可進行帳號申請。...