A仔牌水餃：韭菜豬肉木耳水餃（附食譜）
我又做試食專員啦！～? 食過翻尋味～今個星期又包水餃！ 包咗幾隻即刻試吓味先～ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳，今次仲多咗粟米添！?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後，加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢～！ 好好味阿～～～～
Author: axkeuken
玫瑰鍋 La Rose?
身邊很多朋友最近都講起這個能有接近 LC / Staub 效能的神奇鍋子， 當然也要拜信用卡同店舖換購所賜才有這個效果～ 一樣可以做無水蒸、強效鎖水功能，而且比鑄鐵鍋輕很多！ 但要留意的是： 玫瑰鍋只可在明火、電陶爐、焗爐使用，電磁爐係用唔到！ 除非你加塊節能板，就可能用到嘅～ 我家因為用電磁爐，所以我自己就冇買 🙂 來源：網上圖片
金香鬆脆－杏仁酥條（附食譜）
2014 聖誕節 A仔我今年好鬼努力，特別為身邊的好同事製作三款好味曲奇！ 將滿滿的祝福帶給身邊的人 🙂 參考過一堆達人的杏仁酥條做法， 似乎很簡單，便決定做杏仁酥條作為聖誕禮物的主角之一～ 第一碟出爐的杏仁酥條，諗住試食調節甜度，但… 嘩！好味到停唔到～～～自己都忍唔住偷食咗3件！！ 這個小食極邪惡之餘，仲極度熱氣～～～ 所以一次唔好食太多，同朋友一齊分享就最Good啦～Yeah～～??
Amazon 網購小貼士
想在 amazon 購物更加暢快，可以留意以下小貼士！ 1. Amazon 送香港的退稅機制 大部份 amazon 購物送香港的話，都會有退稅機制。 即是說，當你在 amazon 閒逛時所看到的價錢（如圖），其實是包含稅款的，相比你確定要購買時為高的（看到這裡，應該很開心吧！:P） 如果想知道退稅後的價錢，便要按照 Amazon 購物教學（三）：付款流程 的步驟 1 做到步驟 6，在付款前一刻，你便可以看到扣稅後的價錢，亦即是你要付的金額。 2. 可以送到香港嗎？ 部分貨品未必可以送到香港的，當你確認送貨地址後， Amazon 會通知你所選的貨品能否送到你指定的送貨地址。 3. 如何付款最抵最化算 付款時以網站當地貨幣付款，再由信用卡公司以過數當日的匯率+手續費計算扣取金額，這樣會比直接在網站兌換以港元付款化算。 4. 有沒有便宜的送貨方法? 如果你所選擇的貨品都有現貨，就算你使用較便宜的送貨方法，以 amazon.it 來說，大概四至五個工作天便會收到，其實也很快吧！ 如果下單一星期後還未收到貨，又不是遇上外國節日的話（如 Easter...
日月魚煲豬展（附食譜）
自己一個人住那麼久，總會記掛媽媽的特製湯水，其中一款是我很愛的日月魚湯。 上星期逛大埔街市時，看到有不同款式的湯包，當中的日月魚湯包便想起媽媽， 現在這種湯包形式的確很方便，材料和份量的部份已經完成，只需買肉，在毫無難度可便可煲成滋潤湯水， 更不怕材料買太多而會變壞浪費的問題，真的很適合我這種又懶又忙的人呢！
Amazon 購物好輕鬆
早前在 Amazon 購入 Le Creuset 的廚具，發現很多網友不太了解網上購物的方法， 我簡簡單單地做了一系列的 Step by Step，希望跟住做都搞得掂～ 🙂 Step 1. Amazon 購物敎學（一）：申請帳號 Step 2. Amazon 購物敎學（二）：選擇心儀貨品 Step 3. Amazon 購物教學（三）：付款流程 Special: Amazon 購物小貼士 另追加一篇關於應付不同語言網站的方法 – Amazon 購物教學（特別篇）：Buy Around the World， 實行令大家做到真正 buy...
