Category: 短片食譜

日式燒牛排丼

日式燒牛排丼(附食譜)

晚餐在沒有任何準備下,本來想簡單地弄個意粉便算,但在雪櫃獲得早前購得的牛小排,把心一橫,不如試試做某食店的丼飯❤️❤️ 完成這個燒汁牛排丼,灑上芝麻和鰹魚碎,牛小排肉質鮮嫩配合香蒜味的燒汁,很有餐廳的味道呢!😋😋  

日清魚介叉燒拉麵

試食報告|日清魚介叉燒拉麵(附影片)

  日清魚介叉燒拉麵:深宵試食報告 剛剛從公司回家,為咗填飽未食飯的肚子,行咗入去便利店諗住買個杯麵醫肚…😬 對眼掃勻成個杯麵架,我嘅視線停留咗喺日清呢款叫「東京特濃魚介xxx」嘅杯麵身上,我考慮咗陣(因為都要$24),都係買返去試吓先😆

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Le Creuset 圓鍋煮白飯

之前喺 LC 開倉時,我出過 post 講過一堆廢話😂,叫大家可以喜歡, 但不要忘記為何自己要買這些七彩繽紛的鍋子。 講過這鍋子的神奇效用是保溫同鎖水,我前幾日拍咗條片,嘗試解釋吓點解 LC 深受C9界喜愛~   可以用煲煮白飯,舊模式應該只得街外煲仔飯的瓦煲先做到,LC 都做到呢個效果,甚至乎如果配合埋食材,都可以一樣變成煲仔飯喔!❤️😁 利申:自從買咗 LC 之後,我屋企個電飯煲被打入冷宮,一直都未有機會解放出嚟,呵呵呵~ ‪#‎axkeuken‬   想知道最新團購資訊,可 Like  a’s keuken Facebook Page: https://www.facebook.com/axkeuken/

芝士辣肉腸 pizza

芝士辣肉腸 Pizza(附食譜+製作影片)

相比有很多配料的 pizza,我更喜歡只有2款配料的芝士辣肉腸 pizza, 辣肉腸在高溫下焗出來的辣油,與香濃芝士混合後,成就超惹味的芝士辣肉腸 pizza,是一款吃到停唔到口的美食。 都係果句,在家跟著這款食譜做實在是好吃百倍,我自己已經不會再叫外賣了!

A仔牌水餃:韭菜豬肉木耳水餃(附食譜)

我又做試食專員啦!~? 食過翻尋味~今個星期又包水餃! 包咗幾隻即刻試吓味先~ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳,今次仲多咗粟米添!?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後,加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢~! 好好味阿~~~~