介紹另一款簡單又惹味的冷盤比大家：涼拌青瓜木耳！ 青瓜和木耳的爽口質感加上冰涼口感，配搭酸辣汁，惹味得嚟又開胃！ 而且～木耳好有益的喔～含有豐富膠質，對消化系統有清潤、補氣、潤肺嘅作用，仲有好多嘅鈣質、維他命B、胺基酸等等等～ ??
越式米紙卷大多是以芒果、軟殻蟹、牛油果做餡，今次簡單地用了燒豬頸肉、青瓜，乾蔥酥和炸蒜粒包的米紙卷也不錯吃！～ 大家也可試試包入自己喜歡的配料，例如生菜、蝦、芋絲、燒牛肉、露荀、紅蘿蔔、西芹等等，但記住一定要有乾蔥酥和炸蒜，因為個人覺得是精髓所在喔！?
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