BBQ醬燒豬仔骨（附食譜）
在家做的 BBQ醬燒豬仔骨，絕對比一般餐廳的更肥美肉厚，而且價錢也定必較化算！ 啖啖肉蘸上燒好的 BBQ 醬汁，讓人忍不住再吃再吃再吃～ 配上清甜的西蘭花或其他綠色蔬菜，肥膩感直線下降，吃完也不會感到太膩呢～ BBQ醬燒豬仔骨～ 自己做一定比餐廳的好吃喔～❤
Category: Eat the World
SousVide 慢煮熱潮
Precision Cooker、Slow Cook 化身成一支神棍叫 “Anova Precision Cooker”， 近期風靡全港煮食界～～ 簡直係神棍在手，美食我有！
碗仔翅－街頭小食（附食譜）
香港街頭小食眾多，當中我的至愛應該係碗仔翅，其次就有生菜魚肉、魚蛋、燒賣、雞蛋仔、夾餅、炸豬大腸、煎釀三寶等等等， 好啦～我認～我認我所有都好鍾意食…. !!!! 好細個嘅時候，曾經有自己整過生菜魚肉（簡單阿嘛?），但就一直冇整過碗仔翅～ 今次這個食譜是啖啖肉的口感，材料十足！
芝士辣肉腸 Pizza（附食譜＋製作影片）
相比有很多配料的 pizza，我更喜歡只有2款配料的芝士辣肉腸 pizza， 辣肉腸在高溫下焗出來的辣油，與香濃芝士混合後，成就超惹味的芝士辣肉腸 pizza，是一款吃到停唔到口的美食。 都係果句，在家跟著這款食譜做實在是好吃百倍，我自己已經不會再叫外賣了！
初試香草煎豬仔肶
整天待在家沒有出去，幸好之前買落豬仔肶， 解凍後便成為今晚的晚餐，香草煎豬仔肶，啖啖肉～ 同場加映： 同之前網購回來的新玩具開光， Lekue 的不粘墊和不粘焗盤，用來整圖後方的芝士烤餅， 不粘程度滿分，因為不粘，所以清潔都非常容易， 一下就清洗乾淨，最啱我呢種懶人，哈哈！❤ #axkeuken
My Long Weekend
Long weekend 的第一日， 中午諗住出街整個沙爹牛通， 但暴雨叫我都係乖乖留喺屋企… 唯有搵吓廚房有乜食（懶人如我成個幾星期冇煮飯）， 竟然仲有一盒冇變壞的炒椰菜（玻璃盒好堅！）， 炒成一碟可口飽肚的炒麵！ 其實我唔係成日煮好嘢，有時都好求其㗎咋～！??? 做法就無謂介紹啦～ 只要喺雪櫃搵到想食嘅食材， 起鑊整返熱，再加個麵，加燒汁炒埋一碟10分鐘就搞掂， 可加點鏗魚碎也很開心喔～ 味道不會差！ :)等我認真整個炒麵先再 post 做法啦~
