Category: 食譜
A仔牌水餃：韭菜豬肉木耳水餃（附食譜）
我又做試食專員啦！～? 食過翻尋味～今個星期又包水餃！ 包咗幾隻即刻試吓味先～ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳，今次仲多咗粟米添！?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後，加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢～！ 好好味阿～～～～
金香鬆脆－杏仁酥條（附食譜）
2014 聖誕節 A仔我今年好鬼努力，特別為身邊的好同事製作三款好味曲奇！ 將滿滿的祝福帶給身邊的人 🙂 參考過一堆達人的杏仁酥條做法， 似乎很簡單，便決定做杏仁酥條作為聖誕禮物的主角之一～ 第一碟出爐的杏仁酥條，諗住試食調節甜度，但… 嘩！好味到停唔到～～～自己都忍唔住偷食咗3件！！ 這個小食極邪惡之餘，仲極度熱氣～～～ 所以一次唔好食太多，同朋友一齊分享就最Good啦～Yeah～～??
日月魚煲豬展（附食譜）
自己一個人住那麼久，總會記掛媽媽的特製湯水，其中一款是我很愛的日月魚湯。 上星期逛大埔街市時，看到有不同款式的湯包，當中的日月魚湯包便想起媽媽， 現在這種湯包形式的確很方便，材料和份量的部份已經完成，只需買肉，在毫無難度可便可煲成滋潤湯水， 更不怕材料買太多而會變壞浪費的問題，真的很適合我這種又懶又忙的人呢！
紅酒燴牛肋條（附食譜）
收到萬寧換回來的 Staub 24cm 心情相當興奮，煩惱了好幾天要煮甚麼作為開光菜， 走訪了大大小小的 group 索下 idea，決定做一道從未做過的菜：紅酒燴牛肋條。 知道 Staub 的好處，整道菜變得簡單了不少，第一次煮味道已經很不錯呢。
