Angel 之日常 Blog
[日本團-預購貨品] 牛油切割儲存盒
A仔推介 以前我買一大舊牛油返嚟,每次用都要用九牛二虎之力先切到舊雪到硬晒嘅牛油, 好多次會因為切牛油而放棄埋,因為真係切到手都跛(話晒我都算係纖纖肉手阿~), 有次仲… 整崩咗把心愛嘅陶瓷刀… =.=” (諗起好嬲) 前排買咗呢個牛油盒返屋企,抱住試試的心態, 點知一用即刻愛上! 只要將買返嚟嘅牛油放至室溫,然後用呢個盒切成 5g 一件, 成個盒放返入雪櫃保存,每次可按需要一件一件咁拎出嚟用, 我宜家突然想整麵包蛋糕、想食菠蘿油、或者拎件牛油出嚟煎嘢都易過借火! 就算牛油痴返埋一齊,都好易分返開~ 😉 —– <日本團 – 預訂貨品> 牛油切割儲存盒 尺寸:165×95×68mm 重量:152g 原產地:日本 價錢:HK$ 100/個 截單後約2-3星期到貨,日本直送。 到貨後觀塘沿線交收,或順豐/宅急到付。 訂購需先支付價錢的 50%作為訂金, 有興趣訂購可到 Facebook Page 留言。
涼拌青瓜木耳
介紹另一款簡單又惹味的冷盤比大家:涼拌青瓜木耳! 青瓜和木耳的爽口質感加上冰涼口感,配搭酸辣汁,惹味得嚟又開胃! 而且~木耳好有益的喔~含有豐富膠質,對消化系統有清潤、補氣、潤肺嘅作用,仲有好多嘅鈣質、維他命B、胺基酸等等等~ ??
越式米紙卷
越式米紙卷大多是以芒果、軟殻蟹、牛油果做餡,今次簡單地用了燒豬頸肉、青瓜,乾蔥酥和炸蒜粒包的米紙卷也不錯吃!~ 大家也可試試包入自己喜歡的配料,例如生菜、蝦、芋絲、燒牛肉、露荀、紅蘿蔔、西芹等等,但記住一定要有乾蔥酥和炸蒜,因為個人覺得是精髓所在喔!?
A仔牌水餃:韭菜豬肉木耳水餃(附食譜)
我又做試食專員啦!~? 食過翻尋味~今個星期又包水餃! 包咗幾隻即刻試吓味先~ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳,今次仲多咗粟米添!?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後,加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢~! 好好味阿~~~~