日月魚煲豬展(附食譜)
自己一個人住那麼久,總會記掛媽媽的特製湯水,其中一款是我很愛的日月魚湯。 上星期逛大埔街市時,看到有不同款式的湯包,當中的日月魚湯包便想起媽媽, 現在這種湯包形式的確很方便,材料和份量的部份已經完成,只需買肉,在毫無難度可便可煲成滋潤湯水, 更不怕材料買太多而會變壞浪費的問題,真的很適合我這種又懶又忙的人呢!
自己一個人住那麼久,總會記掛媽媽的特製湯水,其中一款是我很愛的日月魚湯。 上星期逛大埔街市時,看到有不同款式的湯包,當中的日月魚湯包便想起媽媽, 現在這種湯包形式的確很方便,材料和份量的部份已經完成,只需買肉,在毫無難度可便可煲成滋潤湯水, 更不怕材料買太多而會變壞浪費的問題,真的很適合我這種又懶又忙的人呢!
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