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A仔牌水餃:韭菜豬肉木耳水餃(附食譜)

我又做試食專員啦!~? 食過翻尋味~今個星期又包水餃! 包咗幾隻即刻試吓味先~ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳,今次仲多咗粟米添!?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後,加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢~! 好好味阿~~~~

日月魚煲豬展(附食譜)

自己一個人住那麼久,總會記掛媽媽的特製湯水,其中一款是我很愛的日月魚湯。 上星期逛大埔街市時,看到有不同款式的湯包,當中的日月魚湯包便想起媽媽, 現在這種湯包形式的確很方便,材料和份量的部份已經完成,只需買肉,在毫無難度可便可煲成滋潤湯水, 更不怕材料買太多而會變壞浪費的問題,真的很適合我這種又懶又忙的人呢!