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與小朋友一起製作小點心，除可訓練小朋友的手部活動之外，還可讓他們認識不同類型的食物， 更可訓練小朋友的耐性，絕對是一個非常好的親子活動。 這款名為 魔鬼蛋 Devil Egg 的小食，賣相吸引之餘，亦相當簡單易做，用作跟朋友 gathering 時的小點心，或和小朋友一起做的親子料理，都是很不錯的選擇喔～

平日我在日式料理店，很多時候選擇壽司和刺身之餘，其次會點的應該是茶碗蒸（日式蒸蛋）了。 那種暖笠笠的感覺，滋潤了吃太多生冷食物的肚皮，加上香噴噴的蛋香和滑嘟嘟的蒸蛋口感，真的讓人愛不釋手呀！ 其實在家自己動手做，也是超簡單～ 跟著以下食譜，一定沒問題！