芝士煙肉蘑菇多士（附食譜）

by axkeuken · Published May 3, 2015 · Updated July 20, 2015

早午餐有芝士煙肉蘑菇多士～超簡單，又好吃～！

材料（一人份）：
法包 1片
煙肉 1片
蘑菇 1粒
碎芝士適量
牛油適量
黑胡椒少許
海鹽少許做法：
1. 預熱焗爐 180℃ 約 10 分鐘
2. 煙肉切粒，蘑菇切片
3. 法包搽上牛油，依次序舖上蘑菇、煙肉碎、芝士碎
4. 撒上少許黑胡椒及海鹽
5. 放入焗爐，焗約 8-10分鐘至芝士碎溶化及變金黃色

6. 上碟時配少許沙律菜已經超漂亮！—–
小貼士：
1. 法包可選擇自己喜歡吃的麵包
2. 餡料可選擇喜歡的食材，例如：腸仔／火腿／煙三文魚／辣肉腸等等
3. 牛油可以茄醬／沙律醬／蛋黃醬代替

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