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A仔牌水餃:韭菜豬肉木耳水餃(附食譜)
我又做試食專員啦!~? 食過翻尋味~今個星期又包水餃! 包咗幾隻即刻試吓味先~ 餡料都係韭菜、蝦、豬肉、木耳,今次仲多咗粟米添!?? 宜家超鍾意呢個白烚水餃後,加少少乾蔥酥、麻油、豉油、鍾意仲可以加辣椒油呢~! 好好味阿~~~~
金香鬆脆-杏仁酥條(附食譜)
2014 聖誕節 A仔我今年好鬼努力,特別為身邊的好同事製作三款好味曲奇! 將滿滿的祝福帶給身邊的人 🙂 參考過一堆達人的杏仁酥條做法, 似乎很簡單,便決定做杏仁酥條作為聖誕禮物的主角之一~ 第一碟出爐的杏仁酥條,諗住試食調節甜度,但… 嘩!好味到停唔到~~~自己都忍唔住偷食咗3件!! 這個小食極邪惡之餘,仲極度熱氣~~~ 所以一次唔好食太多,同朋友一齊分享就最Good啦~Yeah~~??
紅酒燴牛肋條(附食譜)
收到萬寧換回來的 Staub 24cm 心情相當興奮,煩惱了好幾天要煮甚麼作為開光菜, 走訪了大大小小的 group 索下 idea,決定做一道從未做過的菜:紅酒燴牛肋條。 知道 Staub 的好處,整道菜變得簡單了不少,第一次煮味道已經很不錯呢。