西洋菜陳腎湯(附食譜)
論中式的蔬菜湯水,我最喜歡的應該是西洋菜湯, 淡淡的西洋菜香氣,煮完一輪還是很好吃~ 配上鴨腎的咸和煙煙靭靭,確實是絕配! 如果你問我有邊款湯清潤、好味、又簡單,我一定會推西洋菜陳腎湯~(偏愛) 這款湯差不多是清乾淨晒所有食材,然後掟入煲內煮1小時就食得,你話係咪懶人至愛! 偷偷告訴你:這款湯我係會直接加入去飯度,變成湯飯咁食添㗎! XD
a's keuken / Eat the World / 食譜
by axkeuken · Published October 15, 2017 · Last modified July 24, 2017
論中式的蔬菜湯水,我最喜歡的應該是西洋菜湯, 淡淡的西洋菜香氣,煮完一輪還是很好吃~ 配上鴨腎的咸和煙煙靭靭,確實是絕配! 如果你問我有邊款湯清潤、好味、又簡單,我一定會推西洋菜陳腎湯~(偏愛) 這款湯差不多是清乾淨晒所有食材,然後掟入煲內煮1小時就食得,你話係咪懶人至愛! 偷偷告訴你:這款湯我係會直接加入去飯度,變成湯飯咁食添㗎! XD
夏日炎炎,有時就算出街玩又好,留喺屋企睇戲打機都好, 真係會熱到一個點 — 冇晒胃口食任何嘢, 太 heavy 又好似太飽,清淡得滯又好慘豬豬~~ 有咩可以令大家都有胃口之餘,又消暑,食完仲會涼浸浸呢?
香港愈來愈多韓國餐廳,加上電視劇效應,年輕一輩都被韓國熱襲擊咗好耐~~ 除咗韓星、韓劇、韓語歌之後,食物也很受歡迎~ 這款韓式炒年糕是我其中一款很喜歡吃的韓國食物,煙煙靭靭有咬口,泡菜酸酸帶點少辣很開胃, 而且因為很短時間(15分鐘)便可完成!!!
每次出發去旅行,你會用幾多時間 執行李? 一個星期?幾日?一日? 有冇試過執漏咗某啲重要嘢,搞到唔知點算好? A仔我多數都係臨飛之前先會執行李,點解?
旅行,對我來說,就算只是行街食嘢睇景點,都是一次又一次的冒險經歷, 由籌備去邊、買機票、訂住宿、到規劃每天行程,我都會一手包辦, 每次都找到自己的樂趣,雖然我說不上這方面的專家,但我倒有少少心得分享分享, 所以決定在這裡加推一個 “Travel the World”,加入關於我旅遊的事與物~~
a's keuken / Eat the World / 食譜
by axkeuken · Published January 20, 2017 · Last modified July 24, 2017
冬天天氣咁鬼凍,除咗打邊爐、打邊爐、同打邊爐之外, 真係好想有啲嘢可以暖吓個胃,食完又可以暖笠笠嘅~ 薑,性溫,食完會有暖暖感覺, 而且糖水甜甜哋,煲出嚟同屋企人一齊飲,好溫馨呀~~~ 😳
a's keuken / Eat the World / 短片食譜 / 食譜
by axkeuken · Published October 11, 2016 · Last modified July 21, 2017
🍁大閘蟹的季節🍁 過完中秋,食大閘蟹的季節又來了!
收到從日本飛回來的明太子和明太子醬, 便動手做了我喜愛的明太子意粉, 雖然沒有紫菜存貨,但撒上點點的鰹魚碎和芝麻, 看上去還不錯吧!😁
a's keuken / Eat the World / 短片食譜 / 食譜
by axkeuken · Published May 24, 2016 · Last modified March 29, 2021
晚餐在沒有任何準備下,本來想簡單地弄個意粉便算,但在雪櫃獲得早前購得的牛小排,把心一橫,不如試試做某食店的丼飯❤️❤️ 完成這個燒汁牛排丼,灑上芝麻和鰹魚碎,牛小排肉質鮮嫩配合香蒜味的燒汁,很有餐廳的味道呢!😋😋
日清魚介叉燒拉麵:深宵試食報告 剛剛從公司回家,為咗填飽未食飯的肚子,行咗入去便利店諗住買個杯麵醫肚…😬 對眼掃勻成個杯麵架,我嘅視線停留咗喺日清呢款叫「東京特濃魚介xxx」嘅杯麵身上,我考慮咗陣(因為都要$24),都係買返去試吓先😆
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