西洋菜陳腎湯（附食譜）
論中式的蔬菜湯水，我最喜歡的應該是西洋菜湯， 淡淡的西洋菜香氣，煮完一輪還是很好吃～ 配上鴨腎的咸和煙煙靭靭，確實是絕配！ 如果你問我有邊款湯清潤、好味、又簡單，我一定會推西洋菜陳腎湯～（偏愛） 這款湯差不多是清乾淨晒所有食材，然後掟入煲內煮1小時就食得，你話係咪懶人至愛！ 偷偷告訴你：這款湯我係會直接加入去飯度，變成湯飯咁食添㗎！ XD
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消暑涼浸浸：芝麻醬冷烏冬
夏日炎炎，有時就算出街玩又好，留喺屋企睇戲打機都好， 真係會熱到一個點 — 冇晒胃口食任何嘢， 太 heavy 又好似太飽，清淡得滯又好慘豬豬～～ 有咩可以令大家都有胃口之餘，又消暑，食完仲會涼浸浸呢？
韓式炒年糕（附食譜）
香港愈來愈多韓國餐廳，加上電視劇效應，年輕一輩都被韓國熱襲擊咗好耐～～ 除咗韓星、韓劇、韓語歌之後，食物也很受歡迎～ 這款韓式炒年糕是我其中一款很喜歡吃的韓國食物，煙煙靭靭有咬口，泡菜酸酸帶點少辣很開胃， 而且因為很短時間（15分鐘）便可完成！！！
冬天暖笠笠：夠薑蕃薯糖水（附食譜）
冬天天氣咁鬼凍，除咗打邊爐、打邊爐、同打邊爐之外， 真係好想有啲嘢可以暖吓個胃，食完又可以暖笠笠嘅～ 薑，性溫，食完會有暖暖感覺， 而且糖水甜甜哋，煲出嚟同屋企人一齊飲，好溫馨呀～～～ 😳
日式燒牛排丼（附食譜）
晚餐在沒有任何準備下，本來想簡單地弄個意粉便算，但在雪櫃獲得早前購得的牛小排，把心一橫，不如試試做某食店的丼飯❤️❤️ 完成這個燒汁牛排丼，灑上芝麻和鰹魚碎，牛小排肉質鮮嫩配合香蒜味的燒汁，很有餐廳的味道呢！😋😋
Le Creuset 圓鍋煮白飯
之前喺 LC 開倉時，我出過 post 講過一堆廢話😂，叫大家可以喜歡， 但不要忘記為何自己要買這些七彩繽紛的鍋子。 講過這鍋子的神奇效用是保溫同鎖水，我前幾日拍咗條片，嘗試解釋吓點解 LC 深受C9界喜愛～ 可以用煲煮白飯，舊模式應該只得街外煲仔飯的瓦煲先做到，LC 都做到呢個效果，甚至乎如果配合埋食材，都可以一樣變成煲仔飯喔！❤️😁 利申：自從買咗 LC 之後，我屋企個電飯煲被打入冷宮，一直都未有機會解放出嚟，呵呵呵～ #axkeuken 想知道最新團購資訊，可 Like a’s keuken Facebook Page: https://www.facebook.com/axkeuken/
魔鬼蛋 Devil Egg｜親子料理（附食譜）
與小朋友一起製作小點心，除可訓練小朋友的手部活動之外，還可讓他們認識不同類型的食物， 更可訓練小朋友的耐性，絕對是一個非常好的親子活動。 這款名為 魔鬼蛋 Devil Egg 的小食，賣相吸引之餘，亦相當簡單易做，用作跟朋友 gathering 時的小點心，或和小朋友一起做的親子料理，都是很不錯的選擇喔～
茶碗蒸｜日式蒸蛋（附食譜）
平日我在日式料理店，很多時候選擇壽司和刺身之餘，其次會點的應該是茶碗蒸（日式蒸蛋）了。 那種暖笠笠的感覺，滋潤了吃太多生冷食物的肚皮，加上香噴噴的蛋香和滑嘟嘟的蒸蛋口感，真的讓人愛不釋手呀！ 其實在家自己動手做，也是超簡單～ 跟著以下食譜，一定沒問題！
